注文時に「おうちがレストラン長崎というサイトを見てテイクアウトを頼みたい」とお伝えいただければスムーズです
食レポ

【食レポ・笹ゆり】白金豚ひれかつの弁当にカレー!柔らかく噛み切れる豪華なヒレカツ!

食レポ
全体像はこちら! ヒレカツにとんかつソース、お惣菜も入ってます!

ランチタイムには行列が出来ていた笹ゆりさん。
なんたって白金豚ヒレカツ定食をみんなが食べたがっていたから。

そんな白金豚ヒレカツを使った弁当をテイクアウトできるようになりましたー!

弁当だけでなく、カレーやヒレカツサンド、オードブル盛り合わせなどもテイクアウトできるそうですよ♪

当日の11:30に電話で予約しました!1時間後の12:30に取りに伺いました!!
予約せずとも…と書いてありましたが、電話で予約した方が確実かと思います。

白金豚ヒレカツ弁当

このようなおしゃれな和風な箱に入ってます!

↓いざ、オープン!!↓

全体像はこちら!
ヒレカツにとんかつソース、お惣菜も入ってます!

綺麗な和弁当!なお、2,000円(税込)でした。

岩手県花巻市のブランド豚!
見て!この完璧な火入れ!

完璧な火入れです…。分厚いですが歯で簡単に噛み切れます。

出汁巻卵、蕨・つわ・空豆のおひたし、煮物

お惣菜も色とりどり。

あの並ばないと食べれなかったヒレカツが並ばずとも買えます!
豚カツ好きは一度食べてみてください!

笹ゆり白金豚カツカレー

カレーはこのような容器に。

↓いざ、オープン!!!↓

左にカレールウ、右にご飯・豚カツ、茄子とピーマンと玉ねぎのフライも入っております!

カレールウは煮干しとカツオ、鯖節で蕎麦つゆを作って牛のアキレス腱と煮込んでいるそうです!
これだけの手間をかけて、なんと1,000円(税込)!!
カレールウは和テイストです。ご飯とカツの間には鰹節(鯖かも?)が乗ってました。

ちょっとピリ辛ですが止まらないカレー!

とても輝くこのカレー!!

いや~、大満足です。

豚カツは柔らかく美味しいし、味もいい!
カレーも和を感じるルウで初体験な味でした。ちょっと大人なピリ辛な味。

他にもオードブルセットやヒレカツサンドもあるようです!

ミシュランプレートも獲得した名店の豚カツ、ぜひご賞味あれ!!

折衷厨房 笹ゆり【油屋町エリア】
折衷厨房 笹ゆり 岩手県花巻市のブランド豚 白金豚のひれ肉を贅沢に使った白金豚上ひれかつ弁当や、上ひれかつサンド。オードブル盛り合わせなど、ご注文承っております。 ☎︎ 注文する テイクアウト...

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