ちょっと贅沢に♪
シトラスカフェの「牛ほほ肉の赤ワインデミグラスソ－ス(税込1200円※テイクアウト限定価格※)」を頂いてみました♪
こちらは、お店でしっかりと煮込んで冷凍したものですので、全国クール宅急便でお届け可能！
100食達成でリピート続出！記念日などおうちディナーでどうぞ
というシェアを見て、
5/3は憲法記念日なので、
ちょうど良いタイミングじゃん！とトライしてみました♪
シトラスカフェはこんな感じ
かなり雰囲気が良いお店です。
普段はパーティとか結婚式二次会とか大人数イベントもやってたり、
あとは記念日ディナーとかでもよく使われるお店です。
でもコロナのせいでほぼ延期なんだとか・・・辛い。。
お電話で予約しておくと確実です
一応、在庫確保のため電話で予約して、取りに行きました。
最近から冷凍野菜も付けちゃってくれてるみたいです。
これは野菜まるごと買わなくて良いので地味に嬉しい。
調理方法も簡単。沸騰したお鍋で12分湯せん解凍してくださいとのこと。
で、記念日らしく、ランチョンマットとか押し入れから探し出して敷いてみた。
別の角度から、どーん。
これ、想像を超えて、めっちゃ美味しかったです！！
牛ほほ肉の筋の部分も凄く柔らかくなってて、めちゃくちゃ美味しいですね。
お箸で切れちゃう！
そしてオリジナルの赤ワインデミグラスソースも酸味がきいてて赤ワインの香りとマッチして大人の味♪
ソースは絶対余りますので、バケットなどパンは必須！！
僕は家にほうれん草があったので、ソテーしてぶっ込みました。
牛ほほ肉、赤ワインソース、見た目、3拍子そろって大満足です！
2人でシェアするよりは、1人1品頼んだ方が良いかと思います♪
おうちがレストラン長崎の公式食レポライターのいっちゃんなら絶対こう言ってるはず！
美味しすぎて、万屋町の鯨も潮ふくで！！
※ご本人に無断で記載しております。
※いっちーの食レポ一覧はこちらから
※参考※万屋町の鯨の潮吹き
動画：NBCさんのYoutubeより
こちらのオーナーさんも万屋町のおくんちメンバーです。
2020年は万屋町も踊町でしたからね、延期になって残念です。
が、来年また楽しみにしています！
ということで、シトラスカフェの「牛ほほ肉の赤ワインデミグラスソ－ス」食レポでした！
全国に宅配もOK です♪ 是非おためしください～！！
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