万屋町にある人気居酒屋「酒菜屋ながれ」さん。
以前テイクアウトメニューが変更してから食べたオードブルが家飲みにマッチしすぎていたので再度お願いしました。
今回お願いしたのは
- ヘルシーお野菜オードブル 税込1,500円
- お魚いろいろオードブル 税込2,000円
合計で税込3,500円となりました。
また、Go to Eatキャンペーン長崎の商品券の使用も可能です！
なお、当日の15時頃電話で予約しまして、18時頃に受取りに伺いました。
ヘルシーお野菜オードブル
まずは「ヘルシーお野菜オードブル」です。
人気メニューの「ふわふわすり身揚げ」を筆頭に色んなお野菜料理が入っております。
お品書きがないのでこちらで料理名を適当に考えて記載します！
- 椎茸とブロッコリーのニンニク炒め
- 南瓜と大根のモツ煮込み
- 大根の酢の物
- ふわふわすり身揚げ
以上になります。
椎茸とブロッコリーのニンニク炒め
南瓜と大根のモツ煮込み
大根の酢の物
ふわふわすり身揚げ
まずは「椎茸とブロッコリーのニンニク炒め」。
醤油味におろしニンニクが絡まっていてそれが絶妙です！
食べるたびに食欲をそそる味付けとなっております。
次に「南瓜と大根のモツ煮込み」です。
一緒に煮込んでるのは最初鶏挽肉かな、と思っておりましたがまさかのモツ！
いい味してます！！
味噌味濃いモツ煮込みでは無く出汁たっぷりのモツ煮込み料理です。
これはこれであり！
南瓜や大根とこんなにも合うとは予想外。
美味しくいただきました！
次が「大根の酢の物」。
さっぱりと箸休めにいただけます。
薄く切ってある大根ですのでサラリといただけますよ。
そして最早説明不要の「ふわふわすり身揚げ」です。
酒菜屋ながれの3大看板メニューの1つ(あとは三杯酢唐揚げと旬魚の梅肉挟み揚げ、まあ私が勝手にそう思っていますｗ)、ふわふわです。
繋ぎをいれず2種類のお魚と人参やキクラゲを一緒にこねてつくるすり身揚げ。
美味しくてファンの方も多いと思いますが、このメニューを自宅で食べられるのは幸せですね♪
お魚いろいろオードブル
次に紹介するのは「お魚いろいろオードブル」です。
- 鯵と白身魚の天ぷら
- 焼き魚とヒラスの明太子焼き
- タコと大根の酢の物
- ふわふわすり身揚げ
以上が入っていました(料理名はこちらの予想です！)
鯵と白身魚の天ぷら
焼き魚とヒラスの明太子焼き
タコと大根の酢の物
ふわふわすり身揚げ
まずは「鯵と白身魚の天ぷら」です。
サクッとしていて鯵なんかは尻尾まで食べられましたよ。
揚げ物がきつい方は添えられているレモンを搾るとまた一味変わりますよ。
次に「焼き魚とヒラスの明太子焼き」です。
料理名合っているのか…。。
焼いたことで香ばしくいただけますし、明太子が周りについて焼いているヒラスはこの塩っ気がまた美味しいですね。
次が「タコと大根の酢の物」です。
食感いいタコが酢の物として入っていて、こちらもいい箸休めになりましたよ。
そして人気の「ふわふわすり身揚げ」です。
こんなにもバラエティ豊かに色んな種類が食べられて…幸せです。
他にもお弁当や他人数用のオードブル盛り合わせなんかもあるようですよ。
シチュエーションに応じて頼んでみたいですね。
なお、一品料理もテイクアウト可能とのことです！
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