度々お世話になっている「甲田鮮魚 銅座店」さん。
今回はちょっと豪華に食べたくて雲丹とマグロをリクエストして注文しました。
税込5,000円でお願いしました。
雲丹だけで無く色んなネタが入っており大満足の刺身盛り合わせでした！
当日の予約でも対応出来るそうですが、日曜など週末は立て込んでいて当日予約が出来ないことも。
早めの予約がベターですよ。
また、飲食店の時短営業中はこちらも合わせて時短営業されるようなのでご注意ください。
(予定では平日は～16時までとのこと)
刺身盛り合わせ
見てください！
この豪華な刺身盛り合わせ！！
リクエストしたネタは「雲丹」に「マグロ」。
他にもサーモン、鯛、鯵、ヒラスなどが入っています。
サーモンはこんなに美味しいの！？と思うほど美味しいですよ。
色んなネタの数々
それでは今回のネタを接写で見ていきましょう！
雲丹
マグロ
サーモン
鯵
ヒラス
鯛(他にもヒラスやサーモンも)
雲丹、全然臭くなく美味しかったです。
少し醤油たらすとまた味が変わってご飯何杯でもいけそうです。
マグロ、トロの部分が入っていました。
マグロとしかリクエストしていなかったのに…大変恐縮です。
サーモン、家族にいつも好評です。
特に子供たちが来るときはサーモン入れてくれとリクエストします。
サーモン好きな子多いですよね。
もちろん大人も大好きです。
鯵、キラリと光る光り物。
鮮度抜群です。
脂も乗って美味しかったですよ。
ヒラス、こちらもしっかり脂が乗っております。
長崎の方は好きな方多いですよね。
山葵と醤油との相性も抜群です！
鯛、刺身としても十分美味しいですし、すりゴマと醤油に漬けておいて〆に鯛茶漬けにしても美味しいです。
毎度のことながら大満足の刺身盛り合わせです。
人数、価格帯、ネタなど色んな相談に乗ってくれるとのことですので気軽に相談してみてくださいね。
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