現在、この食レポのテイクアウトメニューは終了しております。ご了承ください。
実は、この「おうちがレストラン長崎」のサイト、昨年初めて長崎が登場したミシュランガイドの掲載店もいくつか載ってるんです。
ミシュラン1つ星に輝いたフレンチ、impeccable(アンペキャブル)さんもその一つです。
オードブルもありますが、今回は「畑フォカッチャ」というメニューを注文しました。
この、畑フォカッチャ、3日前までの要予約となっております！
(生地をオーバーナイトさせるため、また焼きあがるのに時間がかかるためだそうです)
金額は2,500円＋tax8％(つまり2,700円ですね)。
また、必ずマイバックもしくは紙袋を持参してください。
名の通り野菜畑のフォカッチャ
野菜に果物にもりもり
食べ応えありそうでしょ。
野菜に果物に20種類ぐらい入っているんじゃないでしょうか。
デコポンやミニトマト、蕨、茄子、キュウリ、赤パプリカ、黄パプリカ、カイワレ、人参等々…。
「畑フォカッチャ」という名前に違わなく、すごく盛りだくさんです。
とにかくでかい！
サイズが30cm×40cmとでかいです。
比較のために…↓↓
モーニングと比較…
隣に置いたモーニングを見てください。
モーニング小さくなったの？。
いえ、モーニングが小さいのではなく、フォカッチャが大きいのです！
食べ応え満載です。
食べるの大変じゃない？？
3～4日はもつそうですよ！
また、食べきれないときは冷凍できるそうです！
※パンは冷蔵より冷凍がベターとのことです。
では、実食！
当然、このまま食べれません(笑)！
頑張って切りました！！
2人で5分の2程食べましたがお腹いっぱいです。
しかも見てください！この厚さ！割と薄いのかな？と思いましたがしっかり分厚かったです。
この分厚さ！食べ応え満載！
野菜、果物もしっかり乗ってます。
場所によって乗ってる具材が違うので色々楽しめます。
ハーブの香り、野菜の旨み、柑橘の酸味…目で、香りで、味で、そして手触りで楽しめます。
他にもテイクアウトメニューありますよ！
今回は「畑フォカッチャ」で楽しみましたが、他にも
・オードブル盛り合わせ
→おうちで呑むためのつまみとして最高とのこと。大体6種類ほど。定番と日替わりと入っているそうです。
・おうちdeコース
→前菜数品＋スープ＋メイン＋デザート
おうちで少し手を加えたり温め直したり盛り付けることで自宅でコース料理を味わえるそうです。
結婚記念日や誕生日、自宅で特別なディナーをいただくときに使えるのではないでしょうか。
また、時々デザートなどテイクアウトの品があるみたいです！
情報はFacebookやInstagramをフォローすることで得ることができますのでぜひチェックしてみてください。
事前にお問い合わせしてください！
マイバックや紙袋をご準備くださいね♪
現在、この食レポのテイクアウトメニューは終了しております。ご了承ください。
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