年末と年始にもテイクアウトした「elvcafe(エルヴカフェ)」さん。
彼杵茶を使用した「彼杵抹茶チーズケーキ」を新たに食べられると聞いて早速テイクアウトしてきました。
前回食べて美味しかったカレーも一緒にテイクアウトしましたよ♪
注文方法等
カレー弁当のテイクアウトは必ず事前予約となります。
前回は電話にて、今回はInstagramのDMで事前に予約しました。
電話番号：095-823-5118
なお、今回の金額は
カレー弁当 (税込1,050円＋グリル野菜税込100円＋容器代50円)×2個
彼杵抹茶チーズケーキ 税込450円×2個＋容器代70円
合計税込3,370円となりました。
カレー弁当
見た目より辛いと感じますが、全然重たくなくサラリと食べられます。
次々に口に入れるのであっという間に食べ終わってしまいます(笑)。
辛さの中に優しさがある…そんなカレーです。
優しいカレー…その秘訣は店主のSNSによると、なんと小麦粉不使用！
化学調味料なんかも使っていないそうですよ。
ルウの中身は「玉ねぎ、セロリ、トマトをたっぷり使い12種類のスパイスとオリジナルベジブロスで仕上げた特製ベジタブルカレー」とのことです。
※ベジブロスとはヘタや芯、皮などを煮出して作る出汁とのこと。
胃にも体にも優しいカレー、口にしたあとからやってくる辛さがやみつきになるカレーです！
ご飯は玄米ご飯。
これまた体に良いですね。
グリル野菜は茄子やインゲン豆、赤パプリカ、黄パプリカ、ジャガイモ、レンコン等が入っていました。
お米の炊き具合は抜群だし、野菜のグリル具合も香ばしかったです。
こちらはぜひ一度食べていただきたいカレーです！
私も妻に食べてもらいたく、今回再度テイクアウトさせていただきました！
なお、ルウだけ2人前1,000円でのテイクアウトも可能とのことですよ♪
彼杵抹茶チーズケーキ
さあ、そして彼杵茶を使用した抹茶チーズケーキです！
これまた濃厚なチーズケーキでした。
抹茶が強いだけでなく、底に敷いてあるチョコレート(？)も濃厚で抹茶とのバランスも良く旨い！
爽やかな香りとほんのり苦み、チーズのなめらかさがとてもよくマッチしています！！
このような箱に入っています。
なお、ケーキは2個からテイクアウト出来るそうですよ。
中はこんな感じで入っています。
食べるときは自分で切らないと行けないのですが、切るコツも書いてありました。
だそうです！
包丁を熱湯で熱くする場合は火傷などには気をつけてくださいね。
なお、アドバイス通りに切ると…
見事に綺麗に切れました！！
凄い！！
めちゃ綺麗に切れたな。
でしょ！！
何度も書いていますが、濃厚で甘くて、ほろ苦さもあって美味しかったです。
このクオリティのケーキが食べられるなんて…幸せです…。
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